El Códice Tudela o Códice del Museo de América es un códice azteca del siglo XVI. Forma parte de un grupo de códices coloniales de México conocido como Grupo Magliabechiano.
Los aztecas recibieron de los mayas el secreto de la preparación del chocolate, su bebida divina. Para prepararlo se molían las habas del cacao hasta reducirlas a polvo y se añadían también semillas o maíz. El polvo resultante se mezclaba con agua fría y se removía hasta que subía la espuma. Árbol del cacao, en el Códice de Tudela. Museo de América, Madrid. (Tomado de Wikipedia)
https://www.nationalgeographic.com.es/historia/grandes-reportajes/el-chocolate-la-bebida-divina-que-conquisto-europa_8139/2 Ubicación: Museo de América, Madrid, España.
El Códice Tudela o Códice del Museo de América es un códice azteca del siglo XVI. Forma parte de un grupo de códices coloniales de México conocido como Grupo Magliabechiano.
Los aztecas recibieron de los mayas el secreto de la preparación del chocolate, su bebida divina. Para prepararlo se molían las habas del cacao hasta reducirlas a polvo y se añadían también semillas o maíz. El polvo resultante se mezclaba con agua fría y se removía hasta que subía la espuma. Árbol del cacao, en el Códice de Tudela. Museo de América, Madrid. (Tomado de Wikipedia)