Ada Santibánez
Semblanza
Historiadora egresada de la Facultad de Filosofía y Letras, UNAM. Becaria del FONCA con el proyecto sonoro Cocina Nómada. Sus principales líneas de interés son los pueblos indígenas del norte de la Nueva España, la historia de la alimentación y la cartografía. Ha publicado en diversos medios de divulgación y contribuido en investigación para producciones cinematográficas.
Colaboraciones en el Amoxtli: